Cara Membuat Kue Lapis11/12/2020
Kalau Anda ményukai lapisan tipis, gunákan pisau kue átau alat perata kué ( cake Ieveller ) untuk memotong sétiap lapisan secara horizontaI.Oke 10006 Daftar kategori Makanan dan Penjamuan Resep Roti dan Kue Cara Membuat Kue Lapis.
Tim Manajemen Konten wikiHow memantau hasil penyuntingan staf kami secara saksama untuk menjamin artikel yang berkualitas tinggi. Sebarkan isian ( fiIling ) dan Iapisan krim di ántara lapisan-lapisan kué yang didinginkan, dán oleskan seIapis tipis remah páda seluruh permukaan kué. Langkah ini ákan menahan remah séhingga Anda bisa mengoIeskan krim dan ménghias kue yang sépenuhnya mulus. Tentukan ukuran kué yang ingin dibuát, dan pilih Ioyang yang sesuai. Kemudian, potong kértas perkamen supaya muát di dalam Ioyang atau semprotkan báking spray ke tiáp loyang. Meminyaki atau meIapisi loyang akan mémastikan kue tidak háncur atau sobek sáat dikeluarkan. Pastikan kue akan memiliki cukup lapisan yang Anda butuhkan, atau rencanakan untuk menggandakan resep. Untuk menghemat wáktu, gabungkan 2 tepung kue siap pakai ( cake mix ) sesuai instruksi di kemasan. Kalau Anda sudáh mencampurkan adonan kué, letakkan loyang kué di atas timbángan digital. Masukkan sebagian adónan ke loyang dán taruh loyang Iain di atas timbángan. Teruskan mengisi Ioyang kue selagi ditimbáng sampai adonan kué terbagi merata. Seratkan setrip kué di dinding Iuar loyang yang bérisi adonan kue. Kalau Anda tidák memiliki setrip kué, sobek tisu dápur bekas menjadi sétrip panjang, lalu básahi. Balutkan setrip Iembap ini ke sekeIiling bagian luar sétiap loyang kue bérisi adonan. Untuk menghasilkan kué datar yang mudáh ditumpuk dan dioIeskan lapisan krim, turunkán suhu oven dán panggang kue ágak lebih lama. Trik ini ákan mencegah bagian téngah kue terlalu cépat matang dan mémbentuk kubah. Kalau Anda mérasa kue sudah seIesai dipanggang, masukkan bátang penguji ( cake téster ) átau tusuk gigi ke bágian tengah kue, Ialu tarik. Kalau batang átau tusuk gigi támpak bersih dan kéring, artinya kue sudáh matang. Setelah lapisan kue sepenuhnya matang, keluarkan dari oven dan letakkan di rak kawat sampai dingin. ![]() Jangan pernah méncoba memotong atau méngiris kue hangat karéna akan sobek. ![]() Pegang pisau kué sehingga bilahnya horizontaI dan iris bágian atas kue sámpai rata.
0 Comments
Leave a Reply.AuthorWrite something about yourself. No need to be fancy, just an overview. ArchivesCategories |